NEWS

Terbongkar! Selama Ini Telur Ayam Kampung di Pasaran Banyak yang Tidak Asli, Inilah yang Sebenarnya …

loading...

Telur ayam sering kita pakai untuk makan sehari-hari.

Telur ayam juga bisa menjadi bahan dasar kue dan roti.

Telur sangat melekat di kehidupan kita.

Telur ayam juga mempunyai beberapa jenis, seperti telur ayam kampung dan telur ayam ras.

Akan tetapi, kedua jenis itu diyakini memiliki khasiat yang berbeda.

Masyarakat percaya bahwa telur ayam kampung mempunyai manfaat yang lebih daripada telur lainnya.

Maka dari itu, permintaan telur ayam kampung itu tinggi.

Dilansir Grid.ID dari kontan.co.id, bahwa telur ayam kampung banyak yang tidak asli.

“90% telur yang diproduksi dan menggunakan label ayam kampung itu justru bukan ayam kampung. Jadi ada kebohongan publik” Ucap Ade M. Zulkarnain, Ketua Umum Himpunan Peternak Unggas Lokal Indonesia.

Hal seperti ini akan merugikan konsumen yang ingin mengkonsumsi ayam kampung.

Selain itu, peternak juga dirugikan.

Telur ayam kampung yang asli sangat kecil jumlahnya.

Seharusnya kalau seperti itu bisa meningkatkan harganya.

“Telur ayam kampung yang tidak asli itu berasal dari ayam arab atau ayam brakel asal Belgia” tutur Ade.

Khasiat Telur Ayam Kampung

Telur ayam kampung banyak diminati konsumen karena khasiat yang tinggi.

Banyak kandungan gizi yang ada di telur ayam kampung.

Berikut Grid.ID melansir dari manfaat.co.id

1. Membuat Jantung Sehat

Antioksidan yang ada di telur ayam kampung baik untuk kesehatan jantung.

Lebih baik mengkonsumsi telur ayam kampung ini secara mentah untuk penderita penyakit jantung.

2. Mencegah Kanker

Tripofan dan tirosin yang ada di kuning telur ini berguna untuk zat anti kanker.

3. Mencegah Katarak dan Kebutaan

Penyakit mata juga dapat dicegah dengan mengkonsumsi telur ayam kampung mentah.

4. Bebas Kolesterol dan Lemak

Kandungan koleterol di telur ayam kampung tidak ada, sehingga jauh lebih sehat.

Sumber: grid.id

loading...
Loading...